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濟州島“生吃”“野味”

2012/2/8 19:09

馬腸,我覺得這個比較一般,關(guān)鍵咱吃鹵煮吃的太多了。老想著用它做鹵煮味兒應(yīng)該不錯。

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用馬肉做的面片湯,馬肉相當?shù)哪?,我比較中意盛湯的碗。

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筋斗的面片,活好的面隨意揪出的面片不經(jīng)過搟壓的刻意

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這是神馬果子?誰知道?我還真不知道,在初冬還能看到這種深秋的果實

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晚餐在濟州島就吃這個,打獵才能吃到的野雞

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野雞刺身,沒人敢動筷子,于心不忍,我也覺得涮鍋子不賴

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