2012/2/8 16:03

小貼士：

猴頭蘑中國(guó)人俗稱(chēng)的山珍，長(zhǎng)得確有些像涮火鍋的豬腦仁，可能也想后腦吧，小米我反正沒(méi)見(jiàn)過(guò)，香港的美食大家們好些個(gè)食材書(shū)解釋食材，可我也沒(méi)看見(jiàn)猴頭蘑這三個(gè)字，可能香港更愛(ài)吃彈牙的大號(hào)花菇，以前干飯店時(shí)常吃到花菇鵝掌，好吃得很，猴頭蘑做好了也一樣的，而且含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、氨基酸和多種維生素，能增強(qiáng)人體免疫力

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