2016/10/17 14:47

魚(yú)肉小餃子(適合10個(gè)月以上的寶貝)

 
韓國(guó)魚(yú)肉餃子

原料：去骨刺新鮮魚(yú)肉、黃瓜、蔥末、雞精、餃子皮(直徑不超過(guò)4厘米)、番茄醬各適量。

做法：

魚(yú)肉洗凈，先用刀背斬成茸狀，黃瓜去皮擦細(xì)絲;把魚(yú)肉和黃瓜細(xì)絲攪拌在一起，少加上點(diǎn)鹽及蔥末、雞精等調(diào)成餡，包成小餃子;待蒸熟或煮熟后，蘸上番茄醬食用。

營(yíng)養(yǎng)小秘密：

魚(yú)肉中含有更多鈣、鋅和維生素A，經(jīng)常給寶貝食用，既可為寶貝的眼睛“充電”，也對(duì)大腦及骨骼、牙齒發(fā)育有益。