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2015/5/9 00:27
據(jù)工廠負責(zé)人介紹，養(yǎng)樂多上海工廠始建于2006年8月，擁有其全球近40家工廠中最先進的生產(chǎn)設(shè)備，目前有四條生產(chǎn)線，每天生產(chǎn)約150萬瓶養(yǎng)樂多，然后通過全封閉冷鏈系統(tǒng)運往各個城市。
為確保產(chǎn)品品質(zhì)，養(yǎng)樂多從原料進廠到包裝成形，需要經(jīng)過12道流程。同時，由于采用國際一流的生產(chǎn)流水線，與一般同等規(guī)模的工廠相比，現(xiàn)場所需的工作人員要少得多，基本全依靠自動化設(shè)備進行生產(chǎn)，有效地減少了人與產(chǎn)品的直接接觸，確保了食品的安全。
對于很多人關(guān)心的原料問題，工廠人員介紹，除了水和砂糖外，養(yǎng)樂多的生產(chǎn)原料均為進口，如脫脂奶粉，就按照嚴格標準從澳洲等國家進口，至于作為其產(chǎn)品核心的菌種，則出自位于東京的養(yǎng)樂多中央研究所，每天都由眾多科研人員在那里對產(chǎn)品的安全性和科學(xué)性進行分析和研究。
專一、務(wù)實、嚴謹、體貼，參觀過程中，記者不斷從各個細節(jié)感受到養(yǎng)樂多的這些堅持。比如，自己設(shè)計養(yǎng)樂多小瓶子，并在工廠生產(chǎn)車間里和飲品制造同步完成，而不是像很多企業(yè)一樣采購現(xiàn)成的瓶子，是因為該小瓶子設(shè)計獨特方便飲用，且環(huán)保無害，為更符合養(yǎng)樂多安全標準，所以堅持自己生產(chǎn)。比如，不配吸管則主要是為了防止外部雜菌的污染，所以，他們格外注重封口的設(shè)計和制作，使其密封性超好，卻又極易撕開。再如，上海工廠綠化不多，據(jù)說也是為了減少噴灑殺蟲劑，以利于食品的生產(chǎn)安全……
