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做菜放肉桂 可防4種病

2016/2/18 16:49

調節(jié)血糖

美國農業(yè)部研究發(fā)現,肉桂富含抗氧化劑,有助于調節(jié)血糖,降低糖尿病和心臟疾病的風險。

改善大腦功能

美國威林耶穌大學研究表明,聞聞肉桂的香氣可加快視覺運動反應,提高注意力和改善認知能力,吃肉桂則能顯著提高大腦功能。美國農業(yè)部農業(yè)研究服務中心科學家發(fā)現,肉桂提取物可防止腦外傷和中風后的腦水腫。

肉桂核桃卷