2015/5/9 00:27

導語：味美多汁的蘑菇含有豐富的蛋白質，有“植物肉”之稱。據英國《每日郵報》4月22日報道，美國生化與微生物學學會波士頓年會上宣布的一項最新研究發(fā)現，蘑菇還是維生素D的重要來源。吃鮮蘑菇(平菇、香菇、杏鮑菇等)前將其在陽光下曬曬，其補充維生素D的效果堪比維D補充劑。該研究報告刊登在最新《皮膚內分泌學》雜志上。

香菇剁椒雞蛋