2012/5/1 16:31

端午節(jié)臨近粽子也漲價(jià) 兩年累計(jì)漲30%

距離端午節(jié)還有一個(gè)月，昨日記者發(fā)現(xiàn)端午粽已經(jīng)悄然上市。受糯米、豬肉等成本上升影響，端午粽也“不能幸免”地漲價(jià)一到兩成。有商家指出，端午粽近年有禮品化的趨勢(shì)，加上今年端午節(jié)放假，估計(jì)很多市民會(huì)買粽子送禮，因此將禮盒裝的比重加大。預(yù)計(jì)今年粽子的銷量會(huì)增加兩成，而禮盒裝增加三成。

記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，多家超市已經(jīng)制作專柜推銷端午粽。今年粽子的種類很多，除了傳統(tǒng)的咸肉粽、裹蒸粽、八寶粽、香腸粽外，還有XO醬、蜜棗、葡萄干、龍井茶醬等口味比較“另類”的品種。更有商家不忘沾一沾奧運(yùn)的光，推出了“火炬粽”，將粽子包成一個(gè)像火炬的錐形，根據(jù)不同口味賣5.6元和6.8元不等。廣州利口福有關(guān)人士表示，粽子也越來(lái)越像月餅一樣，出現(xiàn)越來(lái)越多的新餡料，不過(guò)這些新品種占市場(chǎng)份額不足一成。

記者在家樂?？吹剑诟５南倘怍杖齻€(gè)裝賣15元，枧水豆沙粽三個(gè)裝賣7.9元。在華潤(rùn)萬(wàn)家，促銷人員表示，他們的粽子是用泰國(guó)米做的，泰國(guó)米價(jià)格上漲，其他材料如食用油、豬肉也漲價(jià)，所以粽子也比去年貴。

廣州利口福表示，今年粽子價(jià)格將整體上漲15%～20%，“包括原料、燃料、人工在內(nèi)的成本都上漲超過(guò)兩成，所以15%到20%的漲幅屬于正常。”